【宮田村公民館】R7ウイスキーセミナー募集
令和７年度宮田村公民館ウイスキーセミナーの受講生を募集しています。
■ ウイスキーセミナーとは
宮田村内（本坊酒造株式会社 マルス駒ヶ岳蒸溜所）で蒸溜されたウイスキーはもちろん、奥深いウイスキーの世界を学んでみませんか？世界のウイスキーの魅力をテイスティングで体験できる全11回のスペシャルなセミナーです。
※座学の他にも、村内で栽培される二条大麦の仕込み見学なども予定しています。宮田村ウイスキーセミナーは、宮田村で蒸留されているウイスキーも含め、ウイスキー文化の普及と理解を目的に、ウイスキーに関する知識や、テイスティングで味わい方を学び、受講生や地域の交流を深めています。
ビールセミナー・ワインセミナーと合同のスペシャル会も予定している、内容盛りだくさんの１年間です。
■ セミナーの注意事項
テイスティングが前提のセミナーとなりますので、飲酒運転にならないように帰りの足を考えていただき、お申し込みください。
■ セミナー概要
＜形式＞ １年制 全11回
・年間日程等は下のチラシをご覧ください
＜講師＞
・本坊酒造㈱秋山克樹さん
・ウイスキー製造担当
・ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
＜定員＞
・20人（先着順）
＜費用＞
・10,000円 初回徴収（テイスティングウイスキー代を含みます）
テイスティング回においては、テイスティンググラス(2つ)、チェイサー(水)、軽いつまみをご用意ください。
■ プログラム内容
| 開催日 | 内容 |
|---|---|
| 4/18（金） | ウイスキーについて |
| 5/11（日） | マルス駒ヶ岳蒸溜所祭り参加 |
| 7/19（金） | 製造について①（原酒製造） |
| 8/23（金） | ウイスキー製造について②（樽熟成） |
| 9/19（金） | スコッチウイスキー |
| 10/17（金） | アイリッシュウイスキー |
| 11/21（金） | 合同セミナー（懇親会費別途） |
| 1/23（金） | アメリカンウイスキー／カナディアンウイスキー |
| 2/20（木） | ジャパニーズウイスキー |
| 3月上旬 | 上伊那産麦芽ウイスキー仕込み見学 |
| 3/27（金） | 小テスト・懇親会（会費別途） |
■ 主催・お問い合わせ
・ 主催：宮田村公民館 協力：本坊酒造株式会社
・ お問い合わせ：宮田村公民館
・ TEL: 0265-85-2314 FAX: 0265-85-5583