第12回 信州伊那 新そばまつり
信州伊那プレミアムそば100％使用！新そばを味わい尽くす2日間。
開催日
2025年10月25日（土）・26日（日）10:00～14:00
会場
みはらしファーム 特設会場（伊那市西箕輪3416-1）
出店
新そば三昧（せいろ・かけ・行者そば 各700円）
旬の野菜天ぷらコーナーも登場
体験
ソバリエコンテスト（両日10:30）
素人そば打ち体験（両日11:00／先着25名）
そば打ち披露（両日13:00）
ステージ
―（体験・実演が中心）